ARACHON T.FX.T
Arachon = Horischon anno 1540
Das Projekt ARACHON, übrigens die altslawische Bezeichnung des Weinortes Horitschon, wurde in den frühen 90er Jahren in vielen Gesprächen geboren.
Tibor Szemes [Semesch] hatte den Traum einen großen österreichischen Rotwein, in einer exportfähigen Menge zu produzieren und weltweit zu vermarkten.
Tibor Szemes war seit 1985 stark mit der renommiertesten österreichischen Winzergenossenschaft in Horitschon und dessen früheren Kellermeister Ing. Josef Pusch (seit 2008 im Weingut Esterhazy tätig) verbunden. Seine große Begeisterung für Horitschon und die Freundschaft zu Josef Pusch machte die Entscheidung für Tibor nicht schwer, das Vorzeigeprojekt im Herzen des Blaufränkischlandes entstehen zu lassen.
Als Unterstützung holte sich Tibor Szemes niemand geringeren als seine beiden Freunde und Winzerkollegen FX Pichler und Manfred Tement mit an Bord.
Binnen weniger Monate waren die ersten Verträge mit den Vereinten Winzern Horitschon geschlossen. 1996 wurde der erste Jahrgang dieses außergewöhnlichen Weines präsentiert in dem sich das Know-How und die Erfahrungen der drei Winzerpersönlichkeiten Tibor Szemes, FX Pichler und Manfred Tement widerspiegeln.
Mit dem Arachon T.FX.T hat sich Tibor Szemes, ohne es je anzustreben, selbst das würdigste Denkmal gesetzt. Sein Wein steht für die in Freundschaft gepflogene interprofessionelle Zusammenarbeit von Menschen über Landesgrenzen hinweg.
Eine Idee, die allen ein Vorbild sein muss.
Die gesamte Vinifikation von ARACHON T.FX.T findet unter Aufsicht des heutigen Kellermeisters, Ing. Gregor Wolf, in den Anlagen der „Vereinten Winzer Horitschon“ statt. Das mutige Ziel ist, das Qualitätspotential österreichischer Rotweine auch im Ausland bekannt zu machen.
In der neuen Kellerheimat, ein zeitgemäßer Bau der Architekten Wilhelm Holzbauer und Dieter Irresberger, bleibt ARACHON T.FX.T nicht allein. Mit dem Jahrgang 2001 hat ARACHON T.FX.T einen Bruder namens A´Kira T.FX.T (was im Volksmund einen freudigen Aufschrei bedeutet) bekommen. Damit dieser Blaufränkisch dominierte Rotwein ein frühes Trinkvergnügen bereitet, werden für A´Kira T.FX.T die einmal gebrauchten Arachon T.FX.T Fässer verwendet.
Mitten in den Weinbergen von Horitschon, von weitem sichtbar, dennoch dank der Sandsteinfassade perfekt in die Landschaft integriert, haben die Star-Architekten Dieter Irresberger und Wilhelm Holzbauer durch die Symbiose von landschaftstypischen Baumaterialien und expressiver Architektur ein einfaches und zugleich beeindruckendes Bauwerk kreiert. Im Juli 2004 wurde der ARACHON-Keller offiziell eröffnet. Hier vermählen sich Funktionalität und Schönheit! (Bildergalerie)
www.arachon.com
SCHLUMBERGER DOM T.FX.T
Ein weiteres ehrgeiziges Unterfangen, das mit viel Elan und in aller Stille im Jahr 1999 angegangen wurde, heißt Schlumberger DOM T.FX.T. In diesem höchst gelungenen Joint Venture verbinden sich die weinmacherischen Fähigkeiten von Illa Szemes, F.X. Pichler und Manfred Tement mit dem enormen Know-How Österreichs führender Sektkellerei Schlumberger.
Die Trauben kommen aus dem Weinviertel und dem nördlichen Burgenland. Diese werden bei Schlumberger in Bad Vöslau verarbeitet und im großen DOM-Keller in Wien Heiligenstadt ausgebaut. Ganze 24 Monate reift Schlumberger DOM T.FX.T auf der Hefe.
Schlumberger DOM T.FX.T, ist eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung Méthode Traditionnelle.
