Blaufränkisch Imperial Mittelburgenland DAC Reserve 2017

Nur bestes Traubenmaterial aus dem Mittelburgenland kommt für den Blaufränkisch Reserve infrage. Ein kompakter Wein mit beachtlicher Tiefe und großem Reifepotential. Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Preiselbeeren, Wacholder, Kräuter, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiger und feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Cranberry und Blutorange im Anhang, saftiges und elegantes Finish.

AUSBAU:

Vergärung im kleinen Holzfass und 14 Monatige Lager auf der Feinhefe. Danach einige Monate im Großfass von wo der Wein anschließend direkt auf die Flasche gezogen wird. BODEN:  Glimmerschiefer REGION:  Burgenland GEBIET:  Mittelburgenland KATEGORIE: Rotwein REBSORTE(N):  100% Blaufränkisch JAHRGANG:  2017 ALKOHOL IN VOL. %: 13,3 SÄURE: 5,8 g/l RESTZUCKER: 1,4 g/l

Auszeichnungen:

95 A LA CARTE Punkte