Mittelburgenland DAC
DAC Winzer
Seit dem Frühjahr 2014 ist der Betrieb Mitglied im Verband Blaufränkisch Mittelburgenland und zählt somit zu den Mittelburgenland DAC Winzern. Erstmalig kamen mit dem Jahrgang 2011 DAC Weine auf dem Markt. Die DAC Linie ist nun fixer Bestandteil des Sortiments und passt auch perfekt zu der Philosophie einer herkunftstypischen und für den Konsumenten einfach nachzuvollziehenden Produktion.
Blaufränkisch: Das Terroir
Das gesamte Burgenland bietet dem Rotwein beste Bedingungen, um zur perfekten Reife zu gelangen. Es ist die wärmste und sonnenreichste Region Österreichs und somit ideal geeignet für den Anbau der bedeutendsten und interessantesten Rotweinsorte Österreichs – des Blaufränkisch, der hier schon seit Jahrhunderten angepflanzt wird. Ideale Bedingungen hat diese Sorte auch im mittleren Teil des Burgenlandes, circa zehn Kilometer südlich vom Neusiedler See, Europas zweitgrößtem Steppensee, der eine wärmeregulierende Wirkung auf das gesamte Gebiet hat. Begrenzt wird das „Blaufränkischland“ im Westen von den Landseer Bergen, und nach Osten weitet sich das Land zur Ungarischen Tiefebene.
Hier findet der Blaufränkisch das ideale Terroir vor, um zu internationalem Format zu reifen, und kann im Verband der Mittelburgenland-DAC-Weine seine Herkunft authentisch und sortentypisch präsentieren. Nur Weine, die von einem Verkostungsgremium beurteilt und für herkunftstypisch befunden werden, dürfen das Qualitätssiegel „DAC – Districtus Austriae Controllatus“ tragen.
Aber auch der Zweigelt und internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot sind im Burgenland beheimatet und beweisen in Cuvées mit dem Blaufränkisch internationale Klasse. Mindestens 300 Sonnentage und eine Niederschlagsmenge von circa 600 mm im Jahr gewährleisten alljährlich eine hervorragende Trauben- und Weinqualität.
Tibor und Illa Szemes galten als Pioniere des Blaufränkisch. Ihr Sohn Oscar führt das Erbe im Sinne seiner viel zu früh verstorbenen Eltern fort und hat sich voll und ganz dem Blaufränkisch verschrieben.
