BF Ried Spiegelberg Mittelburgenland DAC 2019

Nur bestes Traubenmaterial aus dem Mittelburgenland kommt für den Blaufränkisch Reserve infrage. Ein kompakter Wein mit beachtlicher Tiefe und großem Reifepotential. Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Preiselbeeren, Wacholder, Kräuter, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiger und feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Cranberry und Blutorange im Anhang, saftiges und elegantes Finish.

AUSBAU:

Vergärung im kleinen Holzfass und 14 Monatige Lager auf der Feinhefe. Danach einige Monate im Großfass von wo der Wein anschließend direkt auf die Flasche gezogen wird. Riede Spiegelberg. REGION:  Burgenland. GEBIET:  Mittelburgenland KATEGORIE: Rotwein. REBSORTE(N): 100% Blaufränkisch.  ALKOHOL IN VOL. %: 13,5. SÄURE: 6,9 g/l. RESTZUCKER: 1,0 g/l

Auszeichnungen:

Kräftiger Farbkern, intensive, vielschichtige Nase, dunkelbeerig, Bitterschokolade, Wacholder, straff, dicht, engmaschige, Struktur, feinster Gerbstoff, Blutorange und Preiselbeere im Rückaroma, sehr lang anhalten, druckvoll und elegant. 97 A LA CARTE Punkte.