Suzy Wong Rosé Frizzante

ÖSTERREICHISCHER SCHAUMWEIN

Es ist einer unserer ersten Weine, der aus Trauben vom Eisenberg im Südburgenland, Lage Saybritz, hergestellt wird.

Nur bestens gereifte Blauburger- und Zweigelt- Trauben werden für diesen Schaumwein verwendet. Der Wein vergärt im 1000-Liter-Edelstahltank. Nach der Gärung lagert er mehrere 6 Monate auf der Hefe, um danach fruchtig und frisch abgefüllt zu werden. Der Schieferboden und Urgesteinboden am Eisenberg verleihen dem Wein Mineralität und Eleganz.

AUSBAU:

Dieser Wein lagert für 6-8 Monate im Edelstahltank von wo er anschließend auf die Flasche gezogen wird.

BODEN:  Schiefer, Lehm und Felsbraunerde
REGION: Burgenland
GEBIET:  Südburgenland
KATEGORIE: Rosé Schaumwein
REBSORTE(N):  Blauburger & Zweigelt
JAHRGANG:  2023
ALKOHOL IN VOL. %: 11